«ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОНЛАЙН-ПРОГРАММА BUSINESS TEAM ДАЛА МНЕ БАЗОВЫЕ ЗНАНИЯ О ВЕДЕНИИ БИЗНЕСА»

Так высказалась участница социального проекта, победитель конкурса «Coca-Cola Белестері», обладатель гранта — на производство «зеленого» экологического яйца, разведением кур-несушек с организацией питания свежей зеленью и биоутилизацией помета ВЕРЕТЕЛЬНАЯ НАТАЛЬЯ, героиня книги «100 историй успеха сельских женщин Казахстана». Предлагаем вашему вниманию историю успеха Натальи, размещенную в этой книге: «Я родилась и выросла в городе, получила образование, далекое от сельского хозяйства. Десять лет назад вместе с мужем приняла решение переехать в деревню. Продали квартиру в Алматы, купили землю, построили дом, решили вести естественное земледелие. На 10 сотках земли поначалу занялись растениеводством. Конечно, я начала с выращивания помидоров и огурцов, свежей зелени. Сто кустов помидоров посадила и… ничего не выросло. Разочарование полное. Оказалось, хорошей земли не было – плодородная земля перед продажей участка была срезана и продана, и все, что у нас осталось, – глина с камнями и щебенкой.

И сорняки. Несколько лет мы боролись с сорняками – занятие это неблагодарное и вечное. Нужно было что-то менять, и помог случай – знакомство с бизнесменом из Южной Кореи, который привез новую технологию разведения птицы на домашнем подворье – птичники без запаха, яйцо 100% экологически чистое, без антибиотиков и химических добавок, гормона роста и очень вкусное. Я прошла обучение на семинарах по разведению птицы – изучала микробиологию, работу микроорганизмов, анаэробный и аэробный корм для птицы. Узнала, как обустроить специальный пол в птичнике – сухой и без запаха, что происходит благодаря работе микроорганизмов. При этом зимой у птиц не мерзнут лапки, и даже в мороз в 15-20 градусов они чувствуют себя комфортно, а это напрямую влияет на яйценоскость. Я научилась выращивать суточных цыплят без антибиотиков на основе травяных напитков. Поняла, что при должном уходе и правильном кормлении птица не болеет, и это особенно важно. Все было новым и интересным – сама философия ведения натурального сельского хозяйства, современные технологические знания, свежий взгляд на привычные вещи. Вскоре у меня появился свой «пилотный» птичник. Настоящий путь фермера в том, чтобы понимать окружающую среду, которая сосуществует и процветает там, где есть сотрудничество человека и природы – животных и растений. Куры – интересные птицы. Если бы мне 20 лет назад сказали, что буду заниматься птицеводством – не поверила бы в это. Когда в нашей жизни случился сложный период – муж заболел, и нужно было думать, как выживать дальше, – мой бизнес начал давать неплохой результат. Курочки несли «золотые» яйца. Я продавала их соседям, друзьям. Друзья советовали своим друзьям, и так пошли продажи. В результате мы не бедствовали – мы жили! Но для того, чтобы развиваться дальше, очень нужны были бизнес-знания и дополнительные средства. В 2020 году я приняла участие в проекте «Coca-Cola Белестері». Проект интересен тем, что в нем есть обучение – образовательная онлайн-программа Business Team. Мне лично программа помогла понять, как развить бизнес-идею, рассчитать ее рентабельность, заранее продумать и просчитать пути решения возможных проблем, чтобы не паниковать в дальнейшем. Я смогла составить бизнес-план по проекту «Производство «зеленого» экологического яйца на основе разведения кур-несушек с организацией питания свежей зеленью и биоутилизацией помета. Сопутствующее производство – это биоудобрения с помощью биогазовой установки, утилизирующей помет». Так я приняла участие в конкурсе на лучшую бизнес-идею среди начинающих предпринимательниц, и стала одной из его победительниц. На средства гранта, полученного за победу в конкурсе, уже сделана гидропонная установка для выращивания свежей зелени для кормления птиц, что дает им хорошее здоровье и высокую яичную продуктивность. Приобретены и работают яйцемоечная машина и биогазовая установка для переработки помета в удобрение. Теперь у меня в планах реализация нескольких идей для снижения себестоимости яиц, строительство теплицы – и это уже будет следующий этап развития моего бизнеса.»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *